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| 雞翅, 鹽, 白胡椒, 米酒, 泰式甜辣醬 |
泰汁雞翅做法：
原料：雞翅。調料：鹽白胡椒粉米酒、泰式甜辣醬。用牙籤在雞翅上紮無數小洞，加入適量鹽、白胡椒粉和米酒抹勻，醃制1小時。
做法：
- 鍋內熱少許油，加入雞翅小火煎至兩面微黃熟透；
- 鍋內加入適量水，加入泰式甜辣醬攪勻並煮開；
- 加雞翅煮至湯汁濃稠即可。
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