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如何做出美味的紅棗芪參燉烏雞,紅棗芪參燉烏雞怎麼做才好吃,紅棗芪參燉烏雞家常做法食譜 |
如何做出美味的紅棗芪參燉烏雞,紅棗芪參燉烏雞怎麼做才好吃,紅棗芪參燉烏雞家常做法食譜
材料
20克北芪,20克黨參,1/4只烏雞,80克瘦猪肉,20克去核紅棗,1片薑,水,鹽
做法
1、北芪、黨參、紅棗用水洗乾淨備用。
2、烏雞洗乾淨去油脂斬塊;猪肉洗乾淨瀝幹備用。
3、將所有資料放入燉盅中,加水至蓋過全部資料。將蒸架放入內鍋並加水至適合燉盅的水位標示,然後將燉盅放在蒸架上。
4、按下「燜/燉」鍵後選擇「燉湯」程式。烹調時間設定為2小時,然後按「烹調」開始煮。煮完加鹽調味即可。