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如何做出美味的百里香雞翅,百里香雞翅怎麼做才好吃,百里香雞翅家常做法食譜
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材料
雞翅3只,蒜碎20公克,洋葱碎40公克,百里香1/4小匙,麵粉適量,醬油3大匙,白酒3大匙,黑胡椒粉1小匙
做法
1.將雞翅洗淨,放入大碗中,加入蒜碎、洋葱、百里香與調味料,拌勻後醃約30分鐘備用。
2.取出作法1雞翅,表面均勻沾上一層低筋面粉,放入加熱至約180℃的熱油中,以中火炸至顏色呈金黃色後撈起,瀝幹油分即可。
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