如何做出美味的百葉結雞翅，百葉結雞翅怎麼做才好吃，百葉結雞翅家常做法食譜

如何做出美味的百葉結雞翅，百葉結雞翅怎麼做才好吃，百葉結雞翅家常做法食譜

如何做出美味的百葉結雞翅，百葉結雞翅怎麼做才好吃，百葉結雞翅家常做法食譜

材料

主料：雞翅8只，百葉結1斤，紅腐乳6塊+腐乳汁

輔料：葵花油少許

做法

1、百葉結清水沖洗乾淨。

2、雞翅橫刀深深地劃一刀。

3、因為雞翅比較容易爛，所以沒必要像燒五花肉百葉結一樣先煮肉，兩樣東西幾乎可以同時燒。

4、鍋燒熱，下少許油，先下百葉結炒一下，然後下翅膀繼續翻炒。

5、加清水沒過面，大火燒開，可以加乳腐了，記著腐乳快加入時，一定要壓成泥。

6、改中火繼續燒，待湯汁差不多了，加入腐乳汁繼續燒，湯汁快收幹時起鍋，裝盤。

7、上桌前撒上香菜。吃的時候，香菜一定要浸透湯汁和百葉結一起送進嘴裡，那味道才會讓你不能忘懷。