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如何做出美味的泡面大面炒,泡面大面炒怎麼做才好吃,泡面大面炒家常做法食譜
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材料
猪肉絲50公克,洋葱絲1/2杯,紅蘿蔔絲少許,小黃瓜絲少許,葱末1大匙,香菜末1大匙,沙律油1大匙,水1杯,泡面麵條1包,泡面肉燥包1包,泡面胡椒鹽粉包1包
做法
(1)泡面麵條先用熱水沖泡約2分鐘瀝幹備用。
(2)將沙律油倒入鍋中燒熱,放入洋葱絲爆香,續放入猪肉絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲炒至8分熟後,加入麵條及水續炒至湯汁收幹即可。
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