如何製作美味的冰糖雞翅，冰糖雞翅怎麼做才好吃，冰糖雞翅家常做法食譜

如何製作美味的冰糖雞翅，冰糖雞翅怎麼做才好吃，冰糖雞翅家常做法食譜

如何製作美味的冰糖雞翅，冰糖雞翅怎麼做才好吃，冰糖雞翅家常做法食譜

材料

雞中翅10只，冰糖2塊，生薑幾片，生抽1湯匙，料酒1/2湯匙，鹽少量

做法

1.雞翅清洗乾淨，在雞翅上面化兩刀，讓其更容易入味

2.鍋裏裝水，放進一點點鹽、生薑、料酒、雞翅，把水燒開後再過1分鐘關火

3.把雞翅撈起放進冷水裏再洗一次

4.撈起瀝幹水份

5.冰糖放進鍋裏，加1湯匙的水，小火炒融化

6.加入雞翅一起翻炒，加入生抽，炒至收幹汁就可以關火

7.裝碟，撒上白芝麻就可以啦