如何做出美味的葱醬烤雞翅,葱醬烤雞翅怎麼做才好吃,葱醬烤雞翅家常做法食譜
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材料:二節雞翅7支,葱4支,白芝麻1大匙,胡椒粉1/2茶匙
調味料:水一杯,醬油2大匙,蚝油1大匙,番茄醬1大匙,甜辣醬1大匙,冰糖1大匙
做法
1 .葱淨後切段,起油鍋,再加入所有調味料,煮開後盛出,待凉備用。兩節雞翅用小
刀劃兩刀或用牙籤戳洞若干,加入已凉的醬汁及部分葱青約30分鐘(一般我都放冰柜醃
一個晚上或更久)
2 .烤盤上放錫箔紙,排入雞翅,撒上1/2茶匙胡椒粉,以180攝氏度(350F)烤30分鐘後取出,撒上白芝麻。續烤5分鐘。盛盤裝出。