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如何做出美味的叮叮椒鹽雞翅,叮叮椒鹽雞翅怎麼做才好吃,叮叮椒鹽雞翅家常做法食譜

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材料

雞全翅4只,薑,蒜,油,萬用香炸粉,麻油,鹽,雞精,椒鹽,料酒,竹簽,葱

做法

1.雞全翅洗乾淨晾乾水備用,蒜、薑切碎備用,半碗萬用炸粉混合1大茶匙椒鹽混合攪拌均勻。

2.雞全翅加入薑、蒜、少許鹽、1茶匙料酒、少許油、麻油、少許鹽、雞精混合攪拌均勻醃2個小時。

3.雞全翅均勻拍上椒鹽炸粉,靜置10分鐘後用竹簽穿好架在碟子上放入微波爐高火5分鐘後再改中火叮1-2分鐘即可。