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如何做出美味的佛跳牆(廉價版)

 
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材料

材料1:芋頭,排骨,雞翅尖,猪脚,板栗,鴿蛋,蒜頭

材料2:蹄筋,香菇,猪肚,鯊魚皮,干貝

做法

1、將資料1炸熟備用。

2、取一大盅依順序放入資料:芋頭、排骨、猪脚、板栗、蒜頭、鴿蛋、猪肚、雞翅尖、鯊魚皮、蹄筋、干貝、香菇。

3、加滿高湯、米酒、少許鹽。

4、封蓋,小火蒸6個小時起鍋。