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如何做出美味的鳳梨二重奏 |
如何做出美味的鳳梨二重奏
材料
鳳梨一隻,胡蘿蔔2支,雞胸肉100克,玉米粒50克,蜂蜜一小碗,鹽,味精少許
做法
鳳舞香蘿:
將鳳梨從左端2/3處切開,沿著切口挖出鳳梨肉。
鳳梨肉分成兩份,一份切塊,另一份切成9條條狀。
將胡蘿蔔、雞胸肉洗淨,切丁,與切塊的鳳梨肉和玉米粒一起翻炒,並加入鹽、味精等調料。
淘好米,將炒好的胡蘿蔔、玉米粒、雞胸肉、鳳梨一起放入電鍋中煮。
將燒好的飯盛入鳳梨殼中。
鳳梨蜜碼:
將鳳梨條蘸取蜂蜜
放入烤箱中,200攝氏度,5分鐘。
烤完後,將9條鳳梨條碼起來
用胡蘿蔔片等圍邊裝潢