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如何做出美味的風味豆豉燒雞翅,風味豆豉燒雞翅怎麼做才好吃,風味豆豉燒雞翅家常做法食譜 |
如何做出美味的風味豆豉燒雞翅,風味豆豉燒雞翅怎麼做才好吃,風味豆豉燒雞翅家常做法食譜
材料
雞翅10個,風味豆豉一湯勺,調和油,生抽、醬油、白糖、料酒、精鹽、薑片,雞精。蔥花。
做法
1、雞翅洗淨瀝幹水分,用刀把雞翅背面橫劃一下,然後用料酒,生抽,適量精鹽醃制半小時;
2、炒鍋加溫倒入調和油,放入薑片爆香,倒入醃制好的雞翅翻炒,接著加風味豆豉,醬油,白糖繼續翻炒上色,再接著倒入適量白開水,白糖,小火慢煮15分鐘,雞精調味收汁出鍋,撒上蔥花就好了。