如何做出美味的黑椒蒜香煎雞翅,黑椒蒜香煎雞翅怎麼做才好吃,黑椒蒜香煎雞翅家常做法食譜
材料
雞翅中10個,黑胡椒碎,玉米1根,蒜1頭
做法
1.雞翅洗淨,統一在一面劃兩刀,以便入味
2.蒜切成末,用清水沖一遍,再瀝盡水。(蒜末沖一下,可以避免受熱之後粘在一起)
3.用2勺料酒,1勺蒜末,適量鹽將雞翅醃制30分鐘以上
4.玉米煮熟之後,切成小段,備用
5.煎鍋中放1勺油(油不必太多),將雞翅放入鍋中,開小火煎(注意,一定要用小火哦!)
6.中途可以翻翻面,將雞翅的兩面都煎至金黃
7.在雞翅熟了之後,均勻放入玉米段,撒上蒜末、黑胡椒碎,繼續煎5分鐘左右即可