如何做出美味的紅酒雞翅,紅酒雞翅怎麼做才好吃,紅酒雞翅家常做法食譜
材料
紅酒100克,糖20克,鹽1小勺,醬油1小勺,薑3`~4片,雞中翅一斤
做法
雞翅洗淨,拌好料,醃一個晚上就很入味了
整齊鋪在烤盤上
然後上火200度,中層
小訣竅
適時拿出來翻面,防止它烤糊了!!!!!!!
資料
紅酒半杯,洋葱半個,鹽1勺,牛奶半杯或更多,糖1勺,番茄醬2勺
做法
1、雞翅洗乾淨,用紅酒和糖醃漬半個小時。
2、鍋熱倒油,放薑絲熗鍋,然後把紅酒及雞翅一起倒入鍋內翻炒,加鹽。
3、翻炒片刻,加入番茄醬,小炒一會兒,倒入牛奶,加蓋燒十分鐘。
4、雞翅熟後,加入洋葱翻炒,出鍋。
小訣竅
牛奶根據個人口味進行添加,如果喜歡奶香味重一些,可以多放。酸甜可口,非常爽口。