开胃萝卜丝

【开胃萝卜丝】1.萝卜擦丝，用适量盐腌15分钟；2.辣椒面、糖、醋、香油、少许生抽调成汁；3.腌好的萝卜丝挤干水份，加上调味汁拌匀；4.拌好的萝卜丝盖上保鲜膜放冰箱冷藏两三个小时就可以吃了。

【開胃蘿蔔絲】1.蘿蔔擦絲，用適量鹽醃15分鐘；2.辣椒面、糖、醋、香油、少許生抽調成汁；3.醃好的蘿蔔絲擠乾水份，加上調味汁拌勻；4.拌好的蘿蔔絲蓋上保鮮膜放冰箱冷藏兩三個小時就可以吃了。