原汁原味煎牛排

 【原汁原味煎牛排】做法：1、牛排兩面刷上一層食用油；2、盛牛排的盤子，放入微波爐內叮至溫熱，暫不取出；3、取鑄鐵牛排鍋加熱，大約是加一滴水瞬間蒸發的熱度，放入牛排大火煎70秒，撒上海鹽及黑胡椒顆粒；4、翻面再煎90秒，撒海鹽與黑胡椒顆粒5、取出事先加熱的盤子接牛排，醒3～5分鐘，開動！

【原汁原味煎牛排】做法：1、牛排两面刷上一层食用油；2、盛牛排的盘子，放入微波炉内叮至温热，暂不取出；3、取铸铁牛排锅加热，大约是加一滴水瞬间蒸发的热度，放入牛排大火煎70秒，撒上海盐及黑胡椒颗粒；4、翻面再煎90秒，撒海盐与黑胡椒颗粒 5、取出事先加热的盘子接牛排，醒3～5分钟，开动！