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红酒焖牛腩】1.牛腩、胡萝卜、洋葱、西红柿切块，牛腩加盐、黑胡椒、香草、姜、葱、红酒腌；2.锅炒洋葱、牛腩同腌料倒锅炒干，加番茄沙司、红酒炒，砂锅倒红酒、香叶、肉，焖会；3.再倒红萝卜、番茄块撒香草碎就OK了牛肉是很好的补铁补血食材，与养生红酒搭档，美味又营养。
【紅酒燜牛腩】1.牛腩、胡蘿蔔、洋蔥、西紅柿切塊，牛腩加鹽、黑胡椒、香草、姜、蔥、紅酒醃；2.鍋炒洋蔥、牛腩同醃料倒鍋炒乾，加番茄沙司、紅酒炒，砂鍋倒紅酒、香葉、肉，燜會；3.再倒紅蘿蔔、番茄塊撒香草碎就OK了牛肉是很好的補鐵補血食材，與養生紅酒搭檔，美味又營養。
