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番茄酱鸡翅】1.锅中底油，油热倒入姜片、蒜片、八角爆香一下；2.倒入鸡翅，两面煎的发黄；3.倒入酱油翻炒几下，然后接着倒入番茄酱，到倒一些番茄酱，我倒了小半瓶的；4.翻炒几下，加入水没过鸡翅，大火烧开后转小火烧个20分钟这样；5.筷子可以轻松插过鸡翅就可以大火收汁装盘。
【番茄醬雞翅】1.鍋中底油，油熱倒入薑片、蒜片、八角爆香一下；2.倒入雞翅，兩面煎的發黃；3.倒入醬油翻炒幾下，然後接著倒入番茄醬，到倒一些番茄醬，我倒了小半瓶的；4.翻炒幾下，加入水沒過雞翅，大火燒開後轉小火燒個20分鐘這樣；5.筷子可以輕鬆插過雞翅就可以大火收汁裝盤。
