香蒜馒头金黄粒

【香蒜馒头金黄粒】做法：1）胡萝卜、黄瓜切丁,焯水捞出。2）大蒜切片,干馒头切丁,蛋液打匀。3）馒头丁均匀裹上蛋液。4）锅稍温热,加橄榄油,入馒头丁,煎成金黄捞出。5）用橄榄油将蒜片小火煸成金黄色捞出。6）倒入胡萝卜丁,黄瓜丁翻炒。7）馒头丁一起翻炒,撒入白胡椒,花椒粉,盐,蒜片炒匀即可。

【香蒜饅頭金黃粒】做法：1）胡蘿蔔、黃瓜切丁,焯水撈出。 2）大蒜切片,幹饅頭切丁,蛋液打勻。 3）饅頭丁均勻裹上蛋液。 4）鍋稍溫熱,加橄欖油,入饅頭丁,煎成金黃撈出。 5）用橄欖油將蒜片小火煸成金黃色撈出。 6）倒入胡蘿蔔丁,黃瓜丁翻炒。 7）饅頭丁一起翻炒,撒入白胡椒,花椒粉,鹽,蒜片炒勻即可。