椰絲紅薯芋頭糯米糍

椰絲紅薯芋頭糯米糍

 【椰絲紅薯芋頭糯米糍】

1.芋頭與紅薯上鍋蒸熟,分別放2個大碗裡壓成泥;
2.紅薯泥裡加糯米粉揉成麵團,芋頭泥裡加糖和牛奶攪勻;
3 .像包湯圓一樣包好皮和餡,蒸廉上抹上一層薄油,大火蒸10min;
4.趁熱放入椰絲或椰蓉裡滾(稍微涼一點就沾不上了),放涼就可以享用啦。

【椰丝红薯芋头糯米糍】1.芋头与红薯上锅蒸熟,分别放2个大碗里压成泥;2.红薯泥里加糯米粉揉成面团,芋头泥里加糖和牛奶搅匀;3.像包汤圆一样包好皮和馅,蒸廉上抹上一层薄油,大火蒸10min;4.趁热放入椰丝或椰蓉里滚(稍微凉一点就沾不上了),放凉就可以享用啦。