南瓜臘味飯

 【南瓜臘味飯】

米洗淨,放少量水,連皮南瓜切大塊鋪在表面,放入電飯鍋按煮飯鍵至熟;鍋內熱少許油,放入切碎香菇,洋蔥,胡蘿蔔炒至出香味;放入切碎香腸,炒至熟;加入煮好的南瓜及飯,加入清水2大匙,翻炒均勻,炒至水幹;加入所有調味料翻炒均勻,撒上蔥花即可。

【南瓜腊味饭】米洗净,放少量水,连皮南瓜切大块铺在表面,放入电饭锅按煮饭键至熟;锅内热少许油,放入切碎香菇,洋葱,胡萝卜炒至出香味;放入切碎香肠,炒至熟;加入煮好的南瓜及饭,加入清水2大匙,翻炒均匀,炒至水干;加入所有调味料翻炒均匀,撒上葱花即可。