乳香排骨

 【乳香排骨】

1.豬排切成小塊，用熱水燙過；2.將紅腐乳搗爛，與少許醬油、一勺的糖、少許的澱粉攪拌均勻；3.把豬排放入調好的醬料裡醃30分鐘以上；4.鍋裡油燒到7成熱，放醃好的豬排，用中火炸10分鐘。

【乳香排骨】1.猪排切成小块，用热水烫过；2.将红腐乳捣烂，与少许酱油、一勺的糖、少许的淀粉搅拌均匀；3.把猪排放入调好的酱料里腌30分钟以上；4.锅里油烧到7成热，放腌好的猪排，用中火炸10分钟。