DIY黑椒牛肉粒

DIY黑椒牛肉粒

 【DIY黑椒牛肉粒】

1.在牛肉粒上均勻地灑少許鹽、黑胡椒粉及蠔油，抓勻，醃製10分鐘備用，其它食材切片
2.鍋中放油燒至滾熱，放入牛肉粒迅速翻炒
3.鍋中留底油繼續加熱，依次加入洋蔥炒香，接著加入杏鮑菇片及青椒片翻炒，調入少許醬油及一點糖略翻炒，放入炒好的牛肉粒，加2大湯匙黑椒汁一起翻炒即可。

【DIY黑椒牛肉粒】1.在牛肉粒上均匀地洒少许盐、黑胡椒粉及蚝油，抓匀，腌制10分钟备用，其它食材切片2.锅中放油烧至滚热，放入牛肉粒迅速翻炒3.锅中留底油继续加热，依次加入洋葱炒香，接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒，调入少许酱油及一点糖略翻炒，放入炒好的牛肉粒，加2大汤匙黑椒汁一起翻炒即可。