芒果糯米卷

芒果糯米卷
芒果糯米卷

【芒果糯米卷】


資料:糯米粉70克、粘粉60克、澄粉35克、牛奶200克、煉乳40克、糖40克、沙拉油30克、芒果1個;

做法:

1.除3種粉外其它資料混合,再倒入粉類,拌勻,蒸15min;

2.攪拌2次,熟後,晾凉,揉成團,擀成薄片;

3.芒果去皮,切下果肉放在擀好的皮中卷起來,切方塊。

【芒果糯米卷】

材料:糯米粉70克、粘粉60克、澄粉35克、牛奶200克、炼乳40克、糖40克、色拉油30克、芒果1个;
做法:
1.除3种粉外其它材料混合,再倒入粉类,拌匀,蒸15min;
2.搅拌2次,熟后,晾凉,揉成团,擀成薄片;
3.芒果去皮,切下果肉放在擀好的皮中卷起来,切方块。