黑椒澆汁鱈魚的做法，黑椒澆汁鱈魚怎麼做才好吃，黑椒澆汁鱈魚家常菜做法食譜

黑椒澆汁鱈魚

【黑椒澆汁鱈魚的做法，黑椒澆汁鱈魚怎麼做才好吃，黑椒澆汁鱈魚家常菜做法食譜】

• 1.去骨鱈魚柳2片加一點伏特加，黑胡椒和少許鹽醃一下
• 2.比較小的一個洋葱和一個獨頭蒜切末
• 3.平底鍋燒熱融化黃油
• 4.放鱈魚柳煎
• 5.還是融化一點點黃油加洋葱和蒜末炒香
• 6.加入牛肉高湯，再加現磨黑胡椒，鹽，糖，耗油調味
• 7.煮開後淋入澱粉水勾個薄芡，澆到煎好的魚肉上。