果香牛裡脊的做法，果香牛裡脊怎麼做才好吃，果香牛裡脊家常菜做法食譜

果香牛裡脊

【果香牛裡脊的做法，果香牛裡脊怎麼做才好吃，果香牛裡脊家常菜做法食譜】

果香牛裡脊做法：

• 牛裡脊切小片，用刀背拍松，然後用雞蛋清和澱粉上濃漿；
• 鳳梨切小塊，薑和蒜切蓉；
• 鍋燒熱放冷油，滑開牛肉備用。鍋裏留少許油，下薑蒜蓉，出香味後，把所有調味料混合在一起，與牛裡脊一起下鍋翻炒；
• 放入鳳梨再翻炒幾下即可。