青木瓜沙拉

【青木瓜沙拉】1.青木瓜削皮去籽，刮成細長絲，新鮮紅椒、蒜、洋蔥切碎放入碗中。 2.將半個檸檬的汁子擠進新鮮紅椒、蒜、洋蔥碎中，放一點鹽和白糖，醃一下。 3.把魚露倒進倒進調料碗中，據口味決定放多放少4.調料汁攪拌均勻，然後倒進木瓜絲中，拌勻後，放入生菜葉中。