Mexico

蘿蔔絲煎餅

蘿蔔絲煎餅
蘿蔔絲煎餅

 【蘿蔔絲煎餅】

1)白蘿蔔去皮擦絲。  
2)準備火腿腸兩根,乾蝦仁洗淨。 
 3)洋蔥、火腿腸、海米切碎放入白蘿蔔絲中,加入適量的剁椒,加麵粉、鹽和雞蛋一個。  
4)加入剁椒和火退腸粒攪成麵糊。 
 5)用手按成餅放油鍋中煎至金黃,翻面繼續煎至金黃。

【萝卜丝煎饼】1)白萝卜去皮擦丝。2)准备火腿肠两根,干虾仁洗净。3)洋葱、火腿肠、海米切碎放入白萝卜丝中,加入适量的剁椒,加面粉、盐和鸡蛋一个。4)加入剁椒和火退肠粒搅成面糊。5)用手按成饼放油锅中煎至金黄,翻面继续煎至金黄。