什錦玉米粒

什錦玉米粒

 【什錦玉米粒】

做法：

1. 胡蘿蔔去表皮，洗淨後切小丁，火腿切小丁；
2. 甜玉米，青豆備用。
3.  胡蘿蔔丁在炒之前略煮幾分鐘，煮好後撈出來，瀝乾水分；
4. 青豆若太硬，也可以煮一下再炒。
5.  鍋內倒油，燒熱後下入所有材料，加鹽，用中火翻炒一會兒即可。

【什锦玉米粒】做法：胡萝卜去表皮，洗净后切小丁，火腿切小丁；甜玉米，青豆备用。胡萝卜丁在炒之前略煮几分钟，煮好后捞出来，沥干水分；青豆若太硬，也可以煮一下再炒。锅内倒油，烧热后下入所有材料，加盐，用中火翻炒一会儿即可。