雙椒蟹味菇

雙椒蟹味菇

 【雙椒蟹味菇】

1、蟹味菇去掉根部洗乾淨後瀝乾水備用。  
2、青紅椒切斜片、薑蒜也切小片。  
3、鍋中放油燒熱，用薑片和蒜片爆香，然後放入蟹味菇滑炒兩、三分鐘。  
4、放入青紅椒片一同翻炒，加適量鹽和少許蠔油調味，炒勻即可。

【双椒蟹味菇】1、蟹味菇去掉根部洗干净后沥干水备用。2、青红椒切斜片、姜蒜也切小片。3、锅中放油烧热，用姜片和蒜片爆香，然后放入蟹味菇滑炒两、三分钟。4、放入青红椒片一同翻炒，加适量盐和少许蚝油调味，炒匀即可。