桂圓紅棗燒排骨

桂圓紅棗燒排骨

 【桂圓紅棗燒排骨】

1. 豬肋排切小段、用蔥段、薑片、小茴香、花椒、八角、紹酒、鹽醃漬30分鐘； 
2. 鍋中放油，煸香蔥薑蒜、放入肋排炒至兩面金黃香味四溢；
3. 鍋中放入少許番茄沙司、加少許湯大火燒開改中火燒30分鐘後加入紅棗即可。

【桂圆红枣烧排骨】猪肋排切小段、用葱段、姜片、小茴香、花椒、八角、绍酒、盐腌渍30分钟； 锅中放油，煸香葱姜蒜、放入肋排炒至两面金黄香味四溢；锅中放入少许番茄沙司、加少许汤大火烧开改中火烧30分钟后加入红枣即可。