茶香雞翅中

茶香雞翅中

【茶香雞翅中】

1、將綠茶用200ML熱開水泡開，將雞翅清洗乾淨，鍋燒熱，下入雞翅煎至兩面變色，噴入料酒，翻炒幾下；
2、沖入茶水（連茶葉一起沖入，不喜歡茶葉的可過濾掉再使用），放入薑片和葱結，沖入50克醬油；
3、小火煮15分鐘，然後開大火將湯汁收幹，撒上蔥花即可出鍋來

【茶香鸡翅中】

1、将绿茶用200ML热开水泡开，将鸡翅清洗干净，锅烧热，下入鸡翅煎至两面变色，喷入料酒，翻炒几下；
2、冲入茶水（连茶叶一起冲入，不喜欢茶叶的可过滤掉再使用），放入姜片和葱结，冲入50克酱油；
3、小火煮15分钟，然后开大火将汤汁收干，撒上葱花即可出锅来。