diy五彩豆腐

diy五彩豆腐

【diy五彩豆腐】

1、鍋加少許油，豆腐片下鍋，煎至兩面金黃盛出；

2、鍋中燒水，水開後放香菇丁和胡蘿蔔丁焯燙一下；

3、另起鍋，葱薑末爆香，放胡蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁和玉米粒煸炒；

4、調少許醬油，少許水，小火燒至水分半幹時，調少許糖；

5、生粉調成水澱粉，勾薄芡，炒勻後起鍋，澆在豆腐上即可。

【diy五彩豆腐】

1、锅加少许油，豆腐片下锅，煎至两面金黄盛出；
2、锅中烧水，水开后放香菇丁和胡萝卜丁焯烫一下；
3、另起锅，葱姜末爆香，放胡萝卜丁、黄瓜丁、香菇丁和玉米粒煸炒；
4、调少许酱油，少许水，小火烧至水分半干时，调少许糖；
5、生粉调成水淀粉，勾薄芡，炒匀后起锅，浇在豆腐上即可。