臘肉炒春筍

臘肉炒春筍

【臘肉炒春筍】

1.春筍洗淨切片，青紅椒切塊；

2.臘肉蒸15分鐘晾凉切片；

3.鍋燒熱下臘肉煸炒至出油，下蒜炒香；

4.倒入春筍，青紅椒翻炒2分鐘，倒入所有調料炒勻收汁兒即可。

【腊肉炒春笋】

1.春笋洗净切片，青红椒切块；
2.腊肉蒸15分钟晾凉切片；
3.锅烧热下腊肉煸炒至出油，下蒜炒香；
4.倒入春笋，青红椒翻炒2分钟，倒入所有调料炒匀收汁儿即可。