沙薑粉雞翅

沙薑粉雞翅

【沙薑粉雞翅】

做法：
1）薑片拍扁成姜碎，雞翅洗乾淨瀝乾水分、準備好沙薑粉。
2）鍋裡加少許油燒熱，下雞翅煎。
3）煎到底部金黃色再翻一面煎。
4）兩面都煎到金黃色後，加入一茶匙砂糖。
5）再倒入適量的生抽翻炒均勻。
6）加入薑末把汁煮乾一點。
7）最後下沙薑粉翻炒均勻即可。

【沙姜粉鸡翅】

做法：
1）姜片拍扁成姜碎，鸡翅洗干净沥干水分、准备好沙姜粉。
2）锅里加少许油烧热，下鸡翅煎。
3）煎到底部金黄色再翻一面煎。
4）两面都煎到金黄色后，加入一茶匙砂糖。
5）再倒入适量的生抽翻炒均匀。
6）加入姜末把汁煮干一点。
7）最后下沙姜粉翻炒均匀即可。