玉米板栗排骨湯

玉米板栗排骨湯

【玉米板栗排骨湯】

1、玉米切成塊，板栗掰皮。
2、放半鍋清水，入洗淨的排骨，大火燒開，此時湯麵會出現一層泡沫，關火，把排骨撈出洗淨。
3、砂鍋放適量水燒開（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米塊、板栗和薑、料酒一起放入，大火燒開後轉小火燉兩個小時，放枸杞和鹽調味即可。

【玉米板栗排骨汤】

1、玉米切成块，板栗掰皮。
2、放半锅清水，入洗净的排骨，大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，关火，把排骨捞出洗净。
3、砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入，大火烧开后转小火炖两个小时，放枸杞和盐调味即可。