香椿炒米飯

香椿炒米飯

【香椿炒米飯】

做法：
1.先將香椿用開水焯燙一下；
2.香椿，胡蘿蔔，黑木耳，洋葱均切成碎丁備用；
3.鍋中放少油，將胡蘿蔔放入煸炒一會兒，使胡蘿蔔基本煸炒熟；
4.加入黑木耳和米飯繼續翻炒，把米飯炒散；
5.將香椿和洋葱加入炒散的米飯中，加入鹽，再繼續翻炒一分鐘即可出鍋，裝盤。

【香椿炒米饭】

做法：
1.先将香椿用开水焯烫一下；
2.香椿，胡萝卜，黑木耳，洋葱均切成碎丁备用；
3.锅中放少油，将胡萝卜放入煸炒一会儿，使胡萝卜基本煸炒熟；
4.加入黑木耳和米饭继续翻炒，把米饭炒散；
5.将香椿和洋葱加入炒散的米饭中，加入盐，再继续翻炒一分钟即可出锅，装盘。