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家常豆腐 |
【家常豆腐】
小葷菜,還很滋養哦~
1豆腐切片,用沸水稍煮撈出瀝幹。蒜剁茸,薑切粒,青椒切塊,紅椒切碎
2熱鍋下油,放肉餡100g炒散下蒜薑和紅辣椒
3下料酒以大匙生抽2大匙和適量水
4將豆腐放入,用炒勺輕輕推散,不要過分翻炒
5放入青椒塊,放入鹽、糖
6豆腐炒至兩面金黃即可。
【家常豆腐】
- 小荤菜,还很滋养哦~
1豆腐切片,用沸水稍煮捞出沥干。蒜剁茸,姜切粒,青椒切块,红椒切碎
2热锅下油,放肉馅100g炒散下蒜姜和红辣椒
3下料酒以大匙生抽2大匙和适量水
4将豆腐放入,用炒勺轻轻推散,不要过分翻炒
5放入青椒块,放入盐、糖
6豆腐炒至两面金黄即可。