咖哩燴餅

咖哩燴餅

【咖哩燴餅】

1.胡蘿蔔和洋芋消皮備用；

2.胡蘿蔔和洋芋切成和烙餅薄厚差不多的片，半個蔥頭切成片備用；

3.鍋內放油，油開後下入三種食材翻炒；

4.加適量水，再加切碎的咖哩塊；

5.用鏟子攪拌至咖哩塊熔化；

6.大餅切大塊；

7.下烙餅翻炒勻；

8.轉小火加蓋，煮至洋芋和胡蘿蔔變熟；

9.開大火收汁即可。

【咖哩烩饼】

1.胡萝卜和土豆消皮备用;
2.胡萝卜和土豆切成和烙饼薄厚差不多的片,半个葱头切成片备用;
3.锅内放油,油开后下入三种食材翻炒;
4.加适量水,再加切碎的咖哩块;
5.用铲子搅拌至咖哩块熔化;
6.大饼切大块;
7.下烙饼翻炒匀;
8.转小火加盖,煮至土豆和胡萝卜变熟;
9.开大火收汁即可。