 |
| 培根香煎雙花 |
【培根香煎雙花】
- 菜花西蘭花洗淨掰小朵，培根切大塊；
- 培根小火慢煎；
- 同時另起一鍋放水，水開後放菜花，再開後放西蘭花，再開後撈出淋幹水分；
- 把撈出的菜花和西蘭花放入煎培根的鍋裡面；
- 中小火慢煎，再放入少許白酒，黑胡椒碎和適量鹽；
- 最後裝盤，擠上番茄沙司即可。
【培根香煎双花】
- 菜花西兰花洗净掰小朵，培根切大块；
- 培根小火慢煎；
- 同时另起一锅放水，水开后放菜花，再开后放西兰花，再开后捞出淋干水分；
- 把捞出的菜花和西兰花放入煎培根的锅里面；
- 中小火慢煎，再放入少许白酒，黑胡椒碎和适量盐；
- 最后装盘，挤上番茄沙司即可。