橙汁脆皮豆腐

橙汁脆皮豆腐

【橙汁脆皮豆腐】

1、西蘭花洗淨後焯水待用。

2、日本豆腐切段，放到生粉中，使其裹上生粉。

3、鍋中倒油，燒熱後慢慢放入日本豆腐，炸至表面金黃。

4、把西蘭花和炸好的日本豆腐擺在盤中。

5、鍋中放水燒開，倒入橙汁加生粉水勾芡，最後把芡汁淋在豆腐上即可。

【橙汁脆皮豆腐】

1、西兰花洗净后焯水待用。
2、日本豆腐切段，放到生粉中，使其裹上生粉。
3、锅中倒油，烧热后慢慢放入日本豆腐，炸至表面金黄。
4、把西兰花和炸好的日本豆腐摆在盘中。
5、锅中放水烧开，倒入橙汁加生粉水勾芡，最后把芡汁淋在豆腐上即可。