酒香翅根

酒香翅根

【酒香翅根】

1.翅根大概1斤左右，用開水焯一下，濾去白沫。
2.焯過的翅根加入大喜大烤肉醬醃製30分鐘入味。
3.啤酒要準備1大碗。
4.蔥蒜薑和紅辣椒備用。
5.鍋內放入點點底油，放入翅根。
6.加入蔥蒜姜、辣椒、鹽、白糖、倒入啤酒。
7.小火燉30分鐘収汁即可。

【酒香翅根】

1.翅根大概1斤左右，用开水焯一下，滤去白沫。
2.焯过的翅根加入大喜大烤肉酱腌制30分钟入味。
3.啤酒要准备1大碗。
4.葱蒜姜和红辣椒备用。
5.锅内放入点点底油，放入翅根。
6.加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。
7.小火炖30分钟収汁即可。