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香酥香蕉卷

香酥香蕉卷
香酥香蕉卷

【香酥香蕉卷】

1. 蕉去皮,切成4厘米長的段,當中用小刀捅去香蕉心後,穿入脆腸。拍上吉士粉,人後用紫菜包裹成捲,沾上蛋清,粘上白芝麻,然後下油鍋炸至焦黃;
2. 挖空香蕉,不要太用力了,容易壞,插入香腸;
3. 包好的紫菜捲,沾上芝麻即可。

【香酥香蕉卷】

1. 蕉去皮,切成4厘米长的段,当中用小刀捅去香蕉心后,穿入脆肠。拍上吉士粉,人后用紫菜包裹成卷,沾上蛋清,粘上白芝麻,然后下油锅炸至焦黄;
2. 挖空香蕉,不要太用力了,容易坏,插入香肠;
3. 包好的紫菜卷,沾上芝麻即可。