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客家猪肉湯

客家猪肉湯
客家猪肉湯

【客家猪肉湯】

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1.猪肉洗淨切厚片;

2.紅棗洗淨拍扁去核;

3.煮沸清水倒入大燉盅,放入猪肉和紅棗,蓋上盅蓋放入蒸鍋;

4.隔水燉一個半至兩個小時,下鹽。

【客家猪肉汤】

1.猪肉洗净切厚片;
2.红枣洗净拍扁去核;
3.煮沸清水倒入大炖盅,放入猪肉和红枣,盖上盅盖放入蒸锅;
4.隔水炖一个半至两个小时,下盐。