胡蘿蔔雞蛋餅的做法，胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做才好吃，胡蘿蔔雞蛋餅家常菜做法

胡蘿蔔雞蛋餅

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• 胡蘿蔔洗淨切小塊打成泥，入雞蛋，入少許清水、麵粉、鹽、白胡椒粉攪勻至無顆粒狀；
• 香腸切薄片小葱切碎，平底鍋燒熱，抹油，舀麵糊倒入；
• 轉動鍋子，凝固之前，撒上少許香葱碎；
• 待四周微微翹起，略發金黃，翻面；
• 將香腸片放在餅上，放苦菊；
• 擠上沙拉醬；卷起，即可。