木瓜排骨湯的做法，木瓜排骨湯怎麼做才好吃，木瓜排骨湯家常菜做法食譜

木瓜排骨湯

【木瓜排骨湯的做法，木瓜排骨湯怎麼做才好吃，木瓜排骨湯家常菜做法食譜】

1. 鍋內放入適量水，將排骨、薑片、葱、料酒一起放進水中，大火燒開後焯煮2分鐘；
2. 焯好的排骨撈出；
3. 另起砂鍋，放入足量水，放入焯水的排骨，薑片，大火燒開後，轉小火慢煨；
4. 木瓜去皮去籽，切塊備用；
5. 待排骨湯慢燉一個半小時之後，加入木瓜塊，繼續燉煮30分鐘；
6. 起鍋前，加入適量的食鹽調味即可。