板栗雞絲粥的做法，板栗雞絲怎麼做才好吃，板栗雞絲家常菜做法

【板栗雞絲粥的做法，板栗雞絲怎麼做才好吃，板栗雞絲家常菜做法】

1. 大米洗淨加油拌勻醃30分鐘；
2. 板栗去殼，雞胸肉洗淨放入清水鍋中煮熟，撈出放凉撕成細絲，用少許油和鹽醃制片刻；
3. 鍋中倒入適量清水，大火燒開後放入醃制好的大米和板栗，再次煮滾後轉小火煲煮30分鐘；
4. 待米粥軟爛時將雞絲放入鍋裏，用勺子攪拌均勻，繼續用小火再煮5分鐘，加鹽調味。