DIY魚香溜丸的做法，DIY魚香溜丸怎麼做才好吃，DIY魚香溜丸家常菜做法

【DIY魚香溜丸的做法，DIY魚香溜丸怎麼做才好吃，DIY魚香溜丸家常菜做法】

• 1、薑、蒜、泡辣剁末；葱切碎；雞蛋加澱粉、鹽、水拌勻；白糖、醬油、醋、味精、澱粉、水兌成滋汁。
• 2、蛋液、薑末放肉末裏攪打上勁；
• 3、鍋中熱油，肉末丸子下鍋炸呈金黃色撈出。
• 4、薑、蒜、泡辣椒末爆香。
• 5、加水、鹽，燒沸後熬三分鐘。
• 6、勾入滋汁，下葱碎，澆在丸子上。