生爆鹽煎肉的做法，生爆鹽煎肉怎麼做才好吃，生爆鹽煎肉家常做法食譜

生爆鹽煎肉, 肉

【生爆鹽煎肉的做法，生爆鹽煎肉怎麼做才好吃，生爆鹽煎肉家常做法食譜】

生爆鹽煎肉做法：

1.五花肉切片，蒜苗洗淨斜刀切段，老薑切成指甲片狀，豆豉剁細
2.油鍋放入生肉片、薑片煸炒至吐油時烹入料酒
3.鍋中下豆豉、白糖、鹽、豆瓣炒至肉片上色
4.放入蒜苗炒至斷生，調入味精，推均起鍋盛盤。