培根蛋餅的做法，培根蛋餅怎麼做才好吃，培根蛋餅家常做法食譜

培根蛋餅, 蛋糕甜點

【培根蛋餅的做法，培根蛋餅怎麼做才好吃，培根蛋餅家常做法食譜】

培根蛋餅做法：

1.培根、洋葱、青紅椒切細絲，香葱切段；雞蛋入碗加鹽攪勻，加少許麵粉拌成無顆粒蛋糊；
2.不粘鍋刷層薄油，小火，入蛋糊，40秒後關火；
3.在蛋糊面上鋪上培根絲，接著鋪上青紅椒、洋葱絲，最後鋪上起司絲；
4.蓋蓋，小火燜3分鐘，開蓋，起司條熔化，輕晃鍋，餅脫離鍋身。