冬菇蒸滑雞的做法，冬菇蒸滑雞怎麼做才好吃，冬菇蒸滑雞家常做法食譜

冬菇蒸滑雞的做法，冬菇蒸滑雞怎麼做才好吃，冬菇蒸滑雞家常做法食譜

【冬菇蒸滑雞的做法，冬菇蒸滑雞怎麼做才好吃，冬菇蒸滑雞家常做法食譜】

冬菇蒸滑雞做法：

1.雞全翅切小塊。加入鹽，花生油，薑絲，蒜頭，料酒，生粉醃勻。
2.紅棗去核切開，幹香菇泡發後也切開，連同泡發的金針菜一起加進雞肉裏拌勻，醃20分鐘。
3.蒸鍋裏先把水燒開，然後放上醃好的雞肉，大火隔水蒸15分鐘即可。